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VORRATSDOSEN ALS ORDNUNGSHÜTER IN DER KÜCHE

Eine wahrhaft trockene Angelegenheit ist die Lagerung von Nudeln, Reis und Kaffee – und zwar ganz im positiven Sinn. Denn diese sogenannten Trockenvorräte, zu denen auch das Lieblingsmüsli oder Backzutaten wie Mehl und Zucker zählen, müssen unbedingt vor Feuchtigkeit geschützt sein. Damit sie möglichst lange haltbar bleiben, sollten sie in luftdicht verschließbaren Vorratsdosen aufbewahrt werden. Denn sie halten auch Lebensmittelschädlinge, Staub oder Fremdaromen fern und bringen außerdem System in die Vorratshaltung. Mit Sichtfenster ausgestattet oder aus durchsichtigem Material gefertigt, lassen Vorratsdosen auf den ersten Blick erkennen, wann Vorräte aufgestockt werden müssen. Beschriftungen verhindern, dass im Eifer des Gefechts Salz und Zucker verwechselt werden. Besonders einfach portionieren lässt sich der Inhalt mit sogenannten Schüttdosen, bei denen sich Öffnungen im Deckel aufschieben oder aufklappen lassen.

DIE RICHTIGE MATERIAL-WAHL BEI VORRATSDOSEN

Wie immer, wenn es um Lebensmittel geht, ist das Material auch bei Vorratsboxen entscheidend. Leicht, bruchsicher und spülmaschinenfest sind Vorratsdosen aus Kunststoff. Als echte Platzsparer lassen sie sich außerdem meist stapeln. Absolut geruchs- und geschmacksneutral, dafür aber schwerer und nicht bruchsicher sind Vorratsgläser. In der kleinen Variante gibt es sie auch in Form von Gewürzgläsern. In Vorratsdosen aus Metall wiederum werden feine, aromatische Lebensmittel wie Kakaopulver, Kaffee und Tee aufbewahrt. Spezielle Kaffeedosen und Teedosen punkten außerdem mit geringem Gewicht und Robustheit. Keramik schafft, zum Beispiel in Form von Zwiebeltöpfen, die idealen Lagerbedingungen für kleine Scharfmacher.

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Vorratsdosen haben nicht nur einen praktischen Nutzen, sie können der Küche ein heimeliges Flair verleihen, wenn sie offen in Regalen oder auf der Arbeitsfläche aufgestellt werden. Vor allem Vorratsgläser können sehr elegant wirken und machen – mit verschiedenfarbigen Lebensmitteln gefüllt – eine Küche lebendig. Eine zuckersüße Verpackung für Naschereien ist die gläserne Bonboniere. In der Weihnachtszeit wiederum werden selbstgebackene Kleinigkeiten traditionell in Keksdosen aufbewahrt. Ebenfalls sehr dekorativ ist es, Einmachgläser mit Bügelverschluss als Vorratsgläser zu verwenden. Setzen auch Sie auf stilvolle Blickfänger, mit denen Sie stets den Überblick über Ihre Vorräte behalten, indem Sie praktische Vorratsdosen kaufen!